Nov 03, Sat 2018 | Pinguente (Buzet)
IL WEEKEND DEL FESTIVAL DEI TARTUFI ISTRIANI
L’ormai tradizionale Weekend dei tartufi istriani si tiene a Pinguente durante il primo fine settimana di novembre. Con la sua ricca offerta, s’impone come il luogo ideale per trascorrere un bel fine settimana.
Quando & dove
Nov 3 - 4, 2018 at 10:00am - 2:00pm CET
Buzet, 52420, Buzet, Croatia
L’evento
I visitatori potranno ammirare la rassegna dedicata ai tartufi, degustare piatti a base di tartufi e acquistare tartufi e prodotti a base di tartufi, oltre a degustare e acquistare tutti i prodotti tipici della tradizione enogastronomica istriana: prosciutto crudo, formaggi, olio d’oliva, vino, miele, confetture e marmellate, succhi di frutta naturali, dolci artigianali, pasta fatta in casa, acquavite ecc.
A parte la promozione, la degustazione e la vendita dei prodotti tipici regionali, la manifestazione propone anche tanti altri spunti di grande interesse: lo spettacolo d’arte culinaria “Pinguente sul piatto”, cui partecipano i ristoratori della cittadina; un’esposizione canina con tanto di défilé; una piccola scuola di cucina condotta da un cuoco professionista; tanta musica dal vivo; l’angolo dedicato ai bambini e il gioco “Caccia al tartufo” che è una combinazione tra la MTB e il trekking.